Lange Tafeln, Tagungspausen und große Firmenfeste. Hier zeigen wir eine Auswahl unserer Arbeit: in der Zentralheize, im Zughafen und in den Locations unserer Kunden.
Welcome-Snacks, Abendbuffet und ein Mitternachtssnack. Dazu Getränke, Tischservice und eine gesonderte Verpflegung für die Crew.
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Küche, Service, Bankett- und Veranstaltungsleitung begleiteten den Abend. Hausgemachtes Eis und Blumendekoration gehörten ebenfalls zum Cateringauftrag.
Flying-Fingerfood zum Empfang und ein Abendbuffet mit Stationen in der Maschinenhalle. Zwei Bars und Tischservice begleiteten den Abend.
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Dazu kamen Longdrinks, Edelbrände und die Ausstattung der Tafeln: Tischwäsche, Blumendekoration und gestaltete Tischkarten. Wir übernahmen auch Geschirr, Besteck, Auf- und Abbau sowie den Service.
Lange Tafeln im Abendlicht und ein Buffet, das an zwei Stellen aufgebaut war. Dazu eine Getränkeversorgung für den gemeinsamen Abend.
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Buffet- und Barausstattung, ergänzendes Mobiliar und Buffetdekoration gehörten zum Auftrag. Unser Team übernahm Auf- und Abbau, Service und Nachbereitung.
16.–18. Juni 2023Halle 6, Zughafen330 Gäste am Wochenende
Eine Bowlbar zum Lunch, ein Grillbuffet am Samstagabend und ein Mittagsbuffet am Sonntag. Das Catering begleitete mehrere Programmtage.
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Am Freitag versorgten wir kleinere Gruppen mit Wraps, Gebäck und Abendessen. Getränke, Kaffee, Tee, Heimathafenbier und hausgemachtes Eis ergänzten die Speisen.
Mittagsimbiss und Kaffeepause, später ein mediterranes Abendbuffet. An der Bar gab es einen OBI Signature Drink.
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Tagsüber umfasste die Verpflegung 120 Personen, am Abend 137. Service und Barpersonal, Tischwäsche, Beschilderung, Geschirr und Logistik waren Teil unseres Auftrags.
3. Oktober 2022Zentralheize & Theater Erfurt1.000 Gäste im Theater Erfurt
Zu den zentralen Feierlichkeiten zum Tag der Deutschen Einheit versorgten wir Gäste in der Zentralheize und im Theater Erfurt.
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Im Auftrag des Freistaats arbeiteten Küche, Service und Logistik unter Protokoll- und Sicherheitsvorgaben. Die Versorgung der 1.000 Gäste im Theater lief parallel zum Einsatz in der Zentralheize.
Ein Streetfood Court mit verschiedenen Stationen als kulinarischer Teil der Führungskräftetagung.
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Getränkeversorgung, Köche an der Ausgabe, Service und Bankettleitung begleiteten das Format. Bankett- und Stehtische, Tischwäsche und Menükarten gehörten ebenfalls zum Auftrag.
2.–3. Juni 2026Zentralheize, Erfurt220 Gäste bei der Tagungsverpflegung
Kaffeepausen, ein Thüringer Bowls Buffet und ein Mittagsbuffet am Folgetag. Die Verpflegung begleitete beide Kongresstage.
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Empfang und Abendbuffet waren für eine Teilgruppe mit 140 Personen vorgesehen. Getränke, Veranstaltungsleitung, Service und Equipment ergänzten die Speisen.
Fingerfood-Lunch und Kaffeepause für das Tagesprogramm. Am Abend folgten ein Winterbuffet und später ein Mitternachtssnack.
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Das Abendbuffet und die Getränkeversorgung waren für 193 Personen ausgelegt. Welcome-Drink, Veranstaltungs- und Bankettleitung, Service und Tischwäsche ergänzten das Essen.
Getränke zur Betriebsversammlung, anschließend Grillbuffet und Kaffeepause. Halle und Freifläche gehörten zum Format.
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Service, Fachpersonal und Cateringausstattung begleiteten die beiden Teile des Tages. Die Verpflegungsmengen wurden für die einzelnen Programmphasen getrennt kalkuliert.
Frühstück, Buffets und Kaffeepausen während der Messe. Ein Azubi-Tag und ein VIP-Abend ergänzten das mehrtägige Projekt.
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Zum VIP-Tag gehörten Fingerfood, Kuchen und Kaffee sowie ein serviertes Menü am Abend. Gastronomieleitung und Service begleiteten die unterschiedlichen Formate.