Firmenlauf · Open Air · Juni 2026
530 Läufer. Ein Domplatz. Ein Team.
Verpflegung eines Firmenlaufs mitten in Erfurt: Stationen im laufenden Betrieb, eigene Logistik für Anlieferung, Strom und Wasser, Auf- und Abbau am selben Tag. Ein mobiles Format, für das wir Verpflegung, Infrastruktur und Ablauf auf die Location abstimmen.
Aufgabe
530 Teilnehmer nach dem Lauf frisch versorgen und Wartezeiten möglichst kurz halten, auf einem öffentlichen Platz ohne feste Infrastruktur.
Das ergänzende Speisenbeispiel stammt aus unserer Küche und zeigt nicht diesen Einsatz. Projektbilder und den Kundennamen veröffentlichen wir nach Freigabe des Veranstalters.
Lösung
Mehrere parallele Ausgabestationen im einheitlichen Look, Mengenplanung in Wellen nach Zieleinlauf, eigenes Team für Logistik und Service. Abends war der Platz wieder leer.
Teilnehmer1 Tag
Auf- bis AbbauDomplatz
öffentlicher Platz
530 Teilnehmer,
mitten in Erfurt.
Passende Bausteine: Stationen & Module · Fingerfood & Stationen
Ähnliches Event anfragen →